木糖醇椰蓉 牛奶小方

简单 4人份

简单来说,就是一道,特别快手的小点心,整个过程只需要几分钟,冰箱冷藏几个小时或过夜,冰冰凉凉的,很适合夏天。 喜欢椰香的可以牛奶换椰浆,我用木糖醇,适合我家的情况,大人小孩都可以吃,可以加奶油,我没有加,油脂太多,加了比较香。

木糖醇椰蓉              牛奶小方
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食材清单

其他
  • 1.5克抹茶
  • 200克牛奶
  • 20克木糖醇
  • 25克玉米淀粉
  • 5克炼奶
  • 抹茶味👇
  • 蝶豆花👇
  • 适量椰蓉
蔬菜
  • 2克蝶豆花

营养成分

热量

506.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

192.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

材料集合

步骤 1
2

喜欢椰香的,可以牛奶换椰浆,等换。

步骤 2
3

准备一个可以倒奶糊的,我用玻璃盆,可以贴保鲜膜或撒些椰蓉,方便扣出来。

步骤 3
4

除椰蓉以外,所有材料都放在盆里,以下两种口味的做法都一样。

步骤 4
5

过筛一下,直接过在奶锅里。

步骤 5
6

开始煮,一定要搅拌,中火吧,自己控制火候一下。

步骤 6
7

整个过程也就是4分钟左右,小心糊了,人一定不能离开,守在灶台边,还要不停的搅拌,煮到浓稠就可以。

步骤 7
8

离火继续搅,就可以倒在要装的盆里,放凉,冰箱冷藏,5个小时左右,或过夜。

步骤 8
9

抹茶用少许牛奶调一下,不用过筛直接加入。

步骤 9
10

做法同上

步骤 10
11

蝶豆花味的,蝶豆花用牛奶先泡出颜色,做法同上。

步骤 11
12

煮好倒在盆里,放凉,冰箱冷藏。

步骤 12
13

冷藏好的成品,倒扣出来。

步骤 13
14

切小块,大小随意。

步骤 14
15

每块都粘上椰蓉

步骤 15
16

拍照,开吃,美味,冰冰凉凉,适合夏天,牛奶小方。

步骤 16
17

抹茶味牛奶小方

步骤 17
18

蝶豆花牛奶小方

步骤 18
19

合影

步骤 19
20

好看好吃,颜色漂亮。

步骤 20
21

装盒

步骤 21
22

美图秀秀

步骤 22

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