虾仁🍤玉米🌽猪肉馅水饺
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1根玉米
- 1根胡萝卜
- 2个鸡蛋
- 500克虾仁
- 十三香（黑胡椒）
- 生抽
- 生粉
- 芝麻油
- 蚝油
肉类
- 500克猪肉
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 白糖
- 食盐
营养成分
热量
463.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
508.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾🦐去皮，去线，然后切成段（3-4段），放好待拌馅
2
玉米剥好，清水冲掉毛须，放好待拌馅
3
胡萝卜🥕小葱生姜分别切成小丁，此处上馅料图，肉是菜市场请老板搅好的（手工的实在是力气活，没敢轻易操作，机器绞得不影响口感哈）这样主料就都配好啦
4
以上主料倒到一起，打两个鸡蛋，均匀地放生抽，顺时针或者逆时针（一定要同一个方向）搅拌，搅拌同时加入芝麻油，食盐，白糖，蚝油，十三香（黑胡椒），生粉，一直搅拌，直到馅变得粘稠，可以停止搅拌
5
搅拌好的馅，很有粘性的赶脚
6
搅馅也蛮耗力气的，附上一张起泡的手👋
7
包饺子咯（最简单的形状，哈哈哈）
8
味道好极啦！喜欢的人吃了你的饺子，就要跟你回家咯🍷
