黑鱼枸杞豆腐汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 勺料酒
- 勺生抽
- 块豆腐
- 粒枸杞
海鲜
- 条黑鱼
蔬菜类
- 根葱
- 片姜
调味料
- 克冰糖
- 克盐
营养成分
热量
672.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
617.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把黑鱼处理干净切块放在碗里 在鱼表面抹上少许盐 倒入料酒姜片浸泡15分钟
2
锅中热油 放入姜片煸一会儿 然后放入鱼块 煎到鱼表面金黄 倒入料酒和生抽烧一会儿让鱼入味 再倒入一大碗开水大火煮开！！！注意一定要是开水！
3
煮至汤汁变成乳白色 可以放入冰糖 盐调味 然后再转成中火煮15-20分钟！快煮好的时候加点枸杞！最后加点鸡精调味 出锅后撒点葱花 美味的黑鱼枸杞豆腐汤就完成啦！
