10个月宝宝辅食山药胡萝卜瘦肉珍珠粒粒面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克山药
- 10克生菜
- 10克胡萝卜
- 20克珍珠粒粒面
- 适量清水
肉类
- 10克瘦肉
营养成分
热量
191.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
970.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜和山药去皮切碎。瘦肉切碎，用刀背敲几下，用少许淀粉抓匀。生菜洗净备用。
2
胡萝卜滴入几滴核桃油，帮助析出胡萝卜素。和山药同时入锅蒸熟。也可以水煮，不过我觉得水煮比较慢，而且要盯着锅，更费事点，蒸的时候可以做别的事或者煮粒粒面。
3
生菜焯水一两分钟。过一下冷水不容易发黄。切碎。
4
珍珠粒粒面煮到只剩一点白心的时候就可以把瘦肉放进去，煮沸两分钟，熟胡萝卜和山药，生菜碎一起下锅，煮沸即可。
5
喂宝宝的时候肉另外挑出来让他咀嚼，如果和面一起喂，容易噎到或者呕吐。如果肉块比较大，可以用勺子切小点。但是不能因为这样就把食材弄得太细，否则宝宝的咀嚼能力就得不到锻炼了，喂养过程中发生呕吐和干呕也是很正常的，只要不要太大都是没问题的。
