超好吃的简易蛋黄酱
简单
4人份
没有什么其他材料，都是手边就有的材料
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食材清单
其他
- 2勺面粉
- 一小块黄油
- 半杯糖
肉类
- 一袋牛奶
蛋类
- 3蛋黄
营养成分
热量
444.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
411.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
3个蛋黄，半杯糖，搅拌均匀
2
加入面粉，继续搅拌
3
牛奶小火热一下下，加入黄油，搅拌，千万不能烫！
4
黄油融化后倒入蛋黄中，搅拌均匀
5
再用小火煮，一直搅拌不要停，然后就是见证奇迹的时刻，很抱歉，没有图。。。
6
慢慢凝固后差不多就行了，冷却，放冰箱，想吃就挖一勺，一点也不比别的差哟~
