玉米面玫瑰花馒头
简单
4人份
为了小安爱吃主食，做成玫瑰花花样小馒头
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食材清单
其他
- 100克玉米面
- 250克面粉
- 5克酵母
营养成分
热量
728.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
237.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
面粉，玉米粉，酵母放入面包机中加入水，选择发面功能，发成面团
3
发好面团，揉面排气后取小块，揉搓成圆柱形，切均匀小块，擀成面皮
4
取5个面皮从上往下摆好，筷子在中间压印
5
从上往下卷起，卷好后对半切开
6
修饰一下花瓣，🌹玫瑰花就做好了
7
上蒸锅，冷水小火加热到水温50℃左右关火，二次发酵10分钟左右，再开火蒸20分钟，焖5分钟就可以出锅了
