肉末番茄拌面
简单
4人份
美味不可挡
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 2勺生抽
- 2小个西红柿
肉类
- 150克肉末
蔬菜
- 若干姜蒜
蔬菜类
- 1根大葱
- 3根小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
752.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
707.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
倒入油，待油烧好将肉末倒下去翻炒，加入葱姜蒜，继续翻炒，再加入番茄，番茄切丁，再加入生抽老抽耗油，盐，继续翻炒，把番茄汁炒出，然后小火烧汁5分钟
2
大火烧开水，然后下面，煮3分钟捞出，用冷水过一遍，然后再放进去锅里烫一下，呈出备用
3
将炒好的料淋在面上，再煎个鸡蛋，撒上葱花，然后拌面味道棒极了
