懒人凉拌秋葵

简单 4人份

上班族周末乱捣腾,周末一日三餐就喜欢好好犒赏一下自己。房子是租的生活是自己的,材料也是就看厨房里有啥就用啥了。秋葵是夏天的一大象征……

懒人凉拌秋葵
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 2瓣蒜
  • 5根秋葵
  • 适量油
调味料
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

534.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

4.0 克

17.0 克

725.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洗净去掉头部,锅里倒入适量的水煮开,不用太多水。水开后放入煮开2-3分钟即可捞起过一下凉水。在煮开的时候可以把大蒜拍了,弄成碎状备用。

步骤 1
2

秋葵过凉水后切开,可以横切也可以侧切看个人爱好,切好放入盆当中。在秋葵上放上大蒜蚝油盐糖生抽,辣椒看个人喜好可加可不加。

步骤 2
3

因为家里没有香油麻油,只有色拉油。所以起锅热油,不用太热适量的油,热好浇在大蒜调料上。就完成了。

步骤 3

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