奶酥曲奇
简单
4人份
做了好多曲奇了，可是看到新的方子还是想试一下，这个和之前的不一样，之前有加鸡蛋的，有加牛奶的，有加咖啡的，这个呢，加了淡奶油，浓浓的奶香味，你也试试吧！ 冬天黄油很难软化，不象夏天，丢在外面，放半天自然就到了最佳的软化程度。所以，冬天可以借助微波炉。 整理自静心莲的博客
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食材清单
其他
- 130克黄油
- 200克低粉
- 90克淡奶油
调味料
- 30克细砂糖
- 50克糖粉
- 少许盐
营养成分
热量
320.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
179.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化后筛入糖粉，低速打发至有光泽，颜色变浅，呈羽毛状。
2
打发好的黄油加牛奶，筛入淀粉，搅拌均匀。
3
继续筛入低筋面粉，搅拌均匀。
4
放入裱花袋挤出喜欢的形状，一般使用8齿裱花嘴，挤一圈半。
5
放入冰箱冷藏1小时，即可烘烤 上下火160度，15分钟。
