红烧土豆条（孜然味）
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克生抽
- 20克油
- 2克糖粉
- 3瓣蒜瓣
- 5克花椒
- 6个干红辣椒
- 一个（220克）土豆
- 适量孜然粉
- 适量醋
蔬菜类
- 一根芹菜
- 适量葱花
营养成分
热量
498.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
795.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆洗净，切条
2
芹菜，干辣椒，蒜瓣放入主锅，5秒，速度5.5打碎
3
用刮刀把边上的刮下去
4
加入油
5
加入花椒粒，3分钟/V/反转速度1，爆香
6
加入土豆条，15分钟/V/反转速度小勺（我用的生脆的大土豆，如果是粉土豆，8—10分钟）
7
最后三分钟加入孜然粉，生抽，醋，等等各种调料
8
时间到，看下熟的情况，如果觉得还想再熟点，就加多几分钟
9
盛出来，装盘
10
撒上葱花点缀，享用！
