【排骨版】罗宋汤
简单
4人份
前些年做过，突然想喝，最爱就是汤里排骨的味道，比牛肉有吃的乐趣。
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 2个西红柿
- 一斤排骨
- 大的一个土豆
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
471.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
210.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨泡水2小时。土豆胡萝卜洋葱切小块。
2
热锅加油，炒洋葱变软后，加西红柿土豆胡萝卜块，加入番茄酱上色。浓稠后关火。
3
电饭煲（或汤锅）中加入排骨，清水，倒入炒的蔬菜们。洒两勺盐。
4
煲汤模式或中火炖，肉软烂就好，大约一小时。出锅前尝口味再加盐。
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