双色花样馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 10克草莓粉
- 190克面粉
- 200克面粉
- 2克酵母
- 8克玉米油
- 白面团
- 红面团
调味料
- 10克白糖
- 10克糖
营养成分
热量
295.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
189.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和成光滑的面团，发酵至两倍大
2
发酵好的面团
3
排气，揉到发酵之前的状态
4
排好气的面团
5
擀成两个两片，叠在一起，擀面片前整理成差不多大，这样擀出来叠的比较好
6
边角的面团可以用来做小花朵，花的大小随意
7
组合在一起，背面刷一层薄薄的水，粘在切好的馒头上
8
凉水蒸18分钟，关火闷3分钟
