绝对下饭的三汁焖鸡翅
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺料酒
- 1根玉米
- 1根胡萝卜
- 2个红薯
- 2个辣椒
- 2勺生抽
- 3勺蚝油
- 半头大蒜
- 小半碗黄豆酱
- 若干克芝麻
肉类
- 12个鸡翅
蔬菜类
- 1段大葱
- 半个洋葱
- 若干姜
- 若干香菜
调味料
- 2勺甜面酱
- 2勺番茄酱
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
250.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅用姜片、老抽、少许盐、料酒腌制一晚
2
拍好蒜头，切好辣椒备用
3
姜、洋葱、大葱切好备用
4
土豆、红薯、胡萝卜、玉米也先切好
5
用油先把姜片、洋葱、大葱、蒜炒香
6
放进胡萝卜、土豆、红薯、辣椒，稍微炒一下去生即可
7
加入一碗水，把鸡翅、玉米放进锅里，盖上锅盖用中火大概焖15分钟
8
在焖的过程中，可以调制酱汁啦。大概半碗黄豆酱，3-4勺蚝油，2-3勺生抽，1-2勺甜面酱，1-2勺番茄酱，1勺糖，搅拌均匀。
9
把调好的酱汁均匀倒到焖煮的鸡翅里面，盖上锅盖大概再焖10分钟。
10
最后撒上香菜和芝麻，香喷喷的三汁焖鸡翅就可以出炉了，非常下饭。
