胡萝卜芝士薯球
简单
4人份
可以早餐吃，也可以当小点心。油炸带来酥脆的表皮，热量不可避免，如果不喜欢油炸的话也可以用烤箱，中层上下火15分钟，除了表皮没那么酥脆，柔软的土豆混合爆浆的芝士跟油炸的是一样滴。
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食材清单
其他
- 10g奶粉
- 10g玉米淀粉
- 200g土豆泥
- 20g玉米粒
- 20g胡萝卜
- 胡椒粉
调味料
- 盐
营养成分
热量
434.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
835.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆煮熟去皮压成泥
2
加入胡萝卜末，玉米粒，玉米淀粉，奶粉，盐，胡椒粉揉成均匀面团
3
再分成均匀大小的小团
4
把搓好的小球用拇指在中间压一个洞，再捏薄一点成窝头状
5
放入马苏里拉芝士，收紧虎口包起来，再搓圆
6
滚上一层面包糠
7
中小火炸至表面金黄就可以用无水的漏勺捞起，用吸油纸吸去多余油分
