皮蛋苋菜汤
简单
4人份
之前在饭店吃过一次，留下很深印象
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食材清单
其他
- 3瓣大蒜
- 个皮蛋1
- 把苋菜一
- 水适量
- 油适量
- 蚝油适量
调味料
- 克盐适量
营养成分
热量
419.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
772.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苋菜洗干净，最好洗4遍
2
大蒜切碎
3
热油，先放大蒜，再放苋菜
4
稍微翻炒，放少许盐
5
加入清水，快开时加入皮蛋
6
加盐，完成
