台州特产翻炒圆
简单
4人份
以前每次过了早饭或者午饭就时常会听到沿街叫卖翻炒圆的声音，不是很饿的肚子突然咕噜噜了了，脚步也已不知不觉往吆喝的地方走去...现在好久没吃到了，很是想念那个味道！今天终于动手试着做了一下
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食材清单
其他
- 看情况添加温水
- 若干熟芝麻
- 若干黄豆粉
调味品
- 若干红糖
谷物
- 若干糯米粉
营养成分
热量
348.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
878.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把糯米粉和成面团，温水少量多次添加，由于做的时候没想过写，所以都没秤量！糯米圆容易饱，不建议一次做太多，一次做个200克左右吧！成团之后搓成条，再分成小个，搓圆，技术不过关，请掠过，哈哈..
2
上火蒸
3
糯米圆变大就是熟了，也可以拿筷子搓开看看有没有熟
4
熟了的糯米圆用沾水的筷子剔下来，想要粉裹的多可以在温水里先滚一圈再裹粉，（我直接用煮糯米圆的水，有人会说那个水不好，但是又不是吃很多，有什么关系呢）调粉可以在蒸糯米圆的时候调哦
5
开吃
