秋葵海蜇头
简单
4人份
这两种美味拌在一起，爽口，营养，赞不绝口😁
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食材清单
其他
- 10克芝麻油
- 10克蒜米
- 10克辣椒油
- 125g生抽
- 125克绵白糖
- 150g秋葵
- 150克米醋
- 180克海蜇头
- 1个小青柠
- 50克美极鲜
调味品
- 5克香醋
营养成分
热量
577.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
733.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先先开始制作调料，把绵白糖米醋美极生抽香醋小清柠依次加入调成汁（小青柠一切二，挤压出汁放入）。
2
把买来的海蜇头用清水冲洗干净，去除盐味后用清水浸泡待用。
3
第三步，把秋葵放入开水中煮熟然后放入冰水中冷却，（秋葵不用改刀，直接整根的煮）。
4
拌海蜇头，首先先用前面调好的料汁200克加入蒜米，芝麻油，辣油，搅拌均匀待用。（拌海蜇头的时候，海蜇头里的水一定要挤干）
5
最后把秋葵改成小段打底，把拌好的海蜇头放在上面，浇入汤汁，装盘即可