彩椒火腿三明治

简单 4人份

刚刚拥有一款面包机,兴奋的连着几天没日没夜的做各种吐司面包,满屋子飘着面包的香味,我家除了我女儿喜欢吃面包之外,其他人是从不吃一口面包的,可惜现在女儿远在他乡吃不到妈妈做的面包了。做这么多面包可怎么消灭掉呐?于是我设计了这款我家独有口味的三明治,把面包片裹上蛋液煎一下,再把那些老公不喜欢吃的炼奶、奶油之类的东西换掉,换成中式常吃的豆瓣香辣酱加上一些他爱吃的辣椒、火腿、蔬菜,这样怎么说也有点中国风味的了吧!还真没错,一向不吃西点的他竟然没经得住诱惑,在我还没批准吃的情况下就开吃了。

彩椒火腿三明治
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 180毫升牛奶
  • 25克玉米油
  • 290克高筋面粉
  • 2片火腿片
  • 3个鸡蛋
  • 3克即发酵母
  • 各一个红黄彩椒
肉类
  • 少许里脊肉
蔬菜
  • 几片生菜
调味料
  • 3克盐
  • 40克糖
豆制品
  • 几勺香辣豆瓣酱

营养成分

热量

761.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

505.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先放130毫升的牛奶和1个中等个头的鸡蛋

2

靠近面包桶的一角放盐,在面包桶的对角放糖

3

加入玉米油

4

放入高筋面粉,尽量让面粉覆盖整个水面

5

用手指在面粉上按一个小坑,把酵母放入小坑内,确保酵母不与水接触

6

通电后LCD显示“菜单1时间3:40”,按菜单键,观察右上角最顶端,选择1即“欧式/柔软”,并按“重量”500克,再按“烧色”选择自己喜欢的,我选了中色,最后启动程序,等待制作完成吧

7

烤好以后,立即带上特质烘焙手套,把面包桶提出来慢慢把烤好的吐司倒在凉网上放凉

8

给凉透了的吐司切片

9

再用刀修理去掉吐司片的周围多余的

10

把洗净的才叫切片,腌制的里脊肉和火腿片依依放进平底锅里加少许油进行煎制,还可以根据自己喜欢的口味加放调料

11

把两个鸡蛋打散和50毫升的牛奶调匀,然后把切好的吐司片放进蛋液全部裹上蛋液

12

平底锅6分热,加少许油,把裹好蛋液的吐司片放进锅内煎制,见到两面都呈金黄色

13

底下放一片吐司片,在上面先放上生菜,然后把刚才自己煎制的彩椒、火腿片等整齐摆在上面,然后洒上自己喜欢的调料

14

把另一片吐司片盖在上面

15

把夹好的三明治从中间切一刀,放进自己叠制的三明治纸托里,配上一杯咖啡,美味早餐开启喽

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