泡椒酸辣凤爪
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2勺香油
- 一包泡椒
- 一斤鸡爪
- 个小米椒2
- 半瓶醋
- 青椒1只
蔬菜
- 个洋葱1
- 瓣大蒜6
蔬菜类
- 2根香菜
- 片姜3
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
627.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
333.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱切小条
2
准备青椒，小红米椒，蒜蓉，姜片，香菜
3
鸡爪对半切了，放水里煮10分钟。
4
冰水，这很重要哦，要两袋，把煮好的鸡爪直接放冰水里泡，一袋洗干净鸡爪，另一袋泡鸡爪，冰水泡过的鸡爪很有弹性。
5
配料切好，加入鸡精，盐，香油，白糖，白醋。
6
拌起来，放冰箱一晚，第二天吃很入味的。
