蒜蓉姜蓉小龙虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.2斤小龙虾
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 2两姜
- 适量米酒
蔬菜
- 多瓣蒜
蔬菜类
- 适量葱
- 适量西芹
调味料
- 5克糖
- 适量盐
- 适量豆瓣酱
营养成分
热量
125.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
902.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清洗并清理小龙虾，盐水泡浸
2
热锅下油，蒜蓉、姜蓉，豆瓣酱，少许糖翻炒
3
放小龙虾翻炒
4
加米酒，热水，少许酱油，耗油加盖煮四五分钟
5
加入西芹翻炒两分钟，加盐，胡椒粉翻炒，加葱，上菜
