燕麦三明治饼干

简单 4人份

超快手健康小饼干。刚出炉的时候,表皮酥脆,里面软,再加上香甜的奶油霜,一口咬下去多重享受。 做蛋糕剩下的瑞士奶油霜当馅,也可以用简单的打发的奶油或者卡仕达当馅,或者干脆不要馅。 方子来自The spice train. 以下用量大概做30片,即15个三明治饼干。 我用的瑞士奶油霜:http://www.xiachufang.com/recipe/100444079/

燕麦三明治饼干
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食材清单

其他
  • 1/2小勺香草精
  • 15克山核桃
  • 15克葡萄干
  • 1个鸡蛋
  • 1条(113克)无盐黄油(室温)
  • 25克中筋面粉
  • 25克小麦胚芽
  • 75克白砂糖
  • 80克燕麦片
肉类
  • 1/4小勺肉桂粉
调味料
  • 1/4小勺盐

营养成分

热量

751.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

1.0 克

10.0 克

594.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

烤箱预热350华氏度(176摄氏度)。

2

打匀黄油和糖,到蓬松。

3

打入鸡蛋和香草精,打匀即可。

4

放入燕麦、小麦胚芽、中粉、盐、肉桂粉、山核桃、葡萄干,拌匀,到不见干粉。

5

烤盘铺烘焙纸或硅胶垫,我用的小号冰淇淋勺子把面团放到烤盘上,把面团略压平。每个面团之间留点空隙。

6

烤10-15分钟,直到表面金黄。

7

放凉后,夹上馅料就好了。

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