新会陈皮牛肉

简单 4人份

陈皮可健脾理气,尤其是广东新会的陈皮。这道菜很浓郁的香味,不建议再放其他香料。

新会陈皮牛肉
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食材清单

其他
  • 1根葱段
  • 20克油
  • 25克生抽
  • 400克嫩牛肉
  • 40克陈皮
  • 50克水
  • 5克老抽
蔬菜类
  • 10克生姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

408.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

153.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

陈皮提前泡水软化。

步骤 1
2

主锅加油、姜和葱段,3分钟/120克/小勺。

步骤 2
3

加牛肉,生抽、老抽,盐,陈皮,水,设10分钟/V键/反转速度1。

步骤 3
4

出锅啦!

步骤 4

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