豆沙馒头

简单 4人份

我第一次做馒头应该是15岁那年的暑假,几个表弟来家里长住,就想吃馒头,于是每天早上我都要揉面做馒头。那时候只会用老面和碱面,这个得靠运气,时好时坏。到了北京才知道有酵母这么神奇的东西,于是做起来就更方便了,不过揉面会请土豆来。现在有了小美,那简直是易如反掌。

豆沙馒头
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食材清单

其他
  • 20g橄榄油
  • 240g水
  • 500g面粉
  • 5g酵母
  • 适量豆沙馅
调味料
  • 30g糖
  • 一茶匙盐

营养成分

热量

164.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

645.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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