时间:约20-30分钟 难度:容易做🤞 份量:4人份
762.0 卡
20.0 克
32.0 克
47.0 克
2.0 克
2.0 克
647.0 毫克
D,B
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
鸡胸肉放入开水锅中,放入葱一起煮15分钟后,关火捞出。
鸡胸放在密封袋里面,用擀面杖敲成鸡丝,比用手撕快很多的。
鸡丝用糖、盐、蚝油拌匀调味。均匀的撒上一层淀粉,拌匀。
锅里放入一层油,中火,将鸡丝煸至金黄色。如果锅不够大,也可以将鸡肉丝分次放入锅里,以防止鸡肉都粘在一起。
所有的鸡肉丝都变成金黄色后,倒入干辣椒、青花椒、熟白芝麻、生抽,迅速搅拌均匀,就可以出锅了。