胡萝卜叶三色蒸菜

简单 4人份

胡萝卜叶蒸菜,今天一菜市场上的夫妻俩给我说的菜谱,买他们的胡萝卜,不让他们拽叶子,他们问我为啥,我说好看不让摘😂,于是他们就教了我这个蒸菜,其实是吃了晚饭了,还是想试试,果然,美食在民间,还有田间的大哥送了我一束棉花也被我插进了花瓶,也许这就是生活中的小日子,也让我美了一天!😘❤️👫

胡萝卜叶三色蒸菜
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食材清单

其他
  • 1小根胡萝卜
  • 半个红薯
  • 少许胡萝卜叶

营养成分

热量

488.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

8.0 克

17.0 克

978.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

胡萝卜叶要叶不要梗,清水洗净,拧干水分!

2

胡萝卜红薯擦丝,放盐五分钟,拧干水分!

3

拧干水分的胡萝卜叶,胡萝卜丝,红薯丝!

4

放面粉,不要太多,每个菜上均匀沾上即可!

5

放在水已开的锅中蒸三至五分钟即可!

6

口感真的不错,红薯的糯,胡萝卜的甜,叶子就是蔬菜的味道没有怪味,不愧美食在民间!👏😋

7

来个全景!😜

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