香辣牛肉酱

简单 4人份

用下厨房这个留学生神器app很久啦,一直没想好要把神圣的第一篇菜谱献给哪道菜,家里的手写菜谱都积了好厚一沓啦! 没有勇敢的开始就没有后来美好的故事嘛!(中二…= =)所以决定不怕第一篇不完美,勇敢的发上来! 这个牛肉酱做过很多次啦,去别人家蹭饭不好意思的话带一小罐这个作为伴手礼最合适啦!方子也几经修改,现在是我认为味道最好也是最不容易出错的版本~!这个版本的适配也很广哟,喜欢吃辣的朋友请多抓几把辣椒,喜欢蒜的多放蒜,和我一样不爱吃油的朋友少放一些油也没问题的! 另外,叶子本人最近特别喜欢碎碎念…极其啰嗦…所以每一步的第一行都是重要的步骤,后面括号里的是详细注意事项的碎碎念~希望这样子方便查看哟 在小贴士部分也放了简洁版菜谱,一目了然~

香辣牛肉酱
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 一大坨甜面酱
  • 一大坨郫县豆瓣酱
  • 一大把小米椒/干辣椒
  • 一大把花生米
  • 一头蒜
  • 两大把白芝麻
肉类
  • 一斤牛肉
蔬菜类
  • 一块姜
  • 一把葱
调味品
  • 两大勺酱油
调味料
  • 一小勺糖

营养成分

热量

669.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

6.0 克

11.0 克

392.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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