苏蒂宝宝餐:青菜蛋黄米粉饼+南瓜米糊

简单 4人份

咀嚼能力:8m~12m,自主进食能力:8m~18m,月龄仅供参考,根据宝宝实际情况调整食物大小。其他调味品请根据习惯使用。

苏蒂宝宝餐:青菜蛋黄米粉饼+南瓜米糊
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15g青菜
  • 1g油
  • 1个蛋黄
  • 20g南瓜
  • 20g婴儿米粉

营养成分

热量

547.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

4.0 克

19.0 克

665.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜洗净去皮,切成小片。

2

准备20克南瓜,蒸15分钟到熟。

3

青菜洗净,取15克嫩叶。

4

烧一锅水,水开后放入青菜。

5

煮2分钟后捞出。

6

用研磨碗处理成粗糙的菜泥。

7

鸡蛋分离蛋清和蛋黄。

8

蛋黄和菜泥搅拌均匀。

9

加入10克婴儿米粉。

10

搅拌成均匀的糊状。米粉吸水性不同,量可能需要微调,最终搅拌成粘稠的糊状即可。

11

锅烧热,倒入1克油刷开。

12

舀入米粉糊。糊是比较粘稠的,勺子可以先沾点水再去挖,就不会粘在勺子上。

13

手指可以沾点水,抹平表面。对形状不是很在意的也可以不处理。

14

等到底部凝固、能推动的时候翻面。

15

两面都金黄色时取出,当手指食物。

16

南瓜取出,压成泥。

17

加入10克米粉,再加入温水。

18

搅拌成均匀的南瓜糊。

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