石锅拌饭家常做法（减肥中）
简单
4人份
全都是简单的食材，家里有什么放点什么就好，一顿饭成本人均五块左右，经济实惠还低脂健康（减肥太痛苦了）
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 1簇蘑菇
- 2个皮蛋
- 一个鸡蛋
- 一块豆腐
- 一根肠
- 半斤黄豆芽
营养成分
热量
340.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
671.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜去皮切丝，黄瓜切丝（我建议用刨刀）
2
黄豆芽去根洗净，蘑菇去根洗净后打个水焯
3
蘑菇焯好捞出放入冷水盆，然后用手挤干水分放在一边。在锅中放少许油，油开后炒黄豆芽，分别放入盐，鸡精，十三香，少许酱油和少许陈醋。炒好后盛出。
4
锅内放油，炒挤干水分的蘑菇，加盐，鸡精，十三香，白芝麻，辣椒面。
5
煎了个糖心鸡蛋，切根肠
6
拌了个只加盐的皮蛋豆腐，在减肥 就没放别的香油什么的
7
装盘，再挤些韩式辣酱（炒年糕的那种就行）
8
end~
