超级简单的酥脆馓子

简单 4人份

我爱吃😊,更喜欢美食,前些天在下厨房看到有自制馓子的菜谱,就试着做了,里面基本都有鸡蛋盐,甚至还有放牛奶的,都不酥脆,我偶然间稍稍改了改,特别好吃,比外面卖的好吃好多倍,最重要的是自己做健康,所以分享给大家。

超级简单的酥脆馓子
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 250克面粉
  • 2克孝母粉
  • 少许泡打粉
  • 适量水
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

585.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

9.0 克

2.0 克

154.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉放进面盆,加孝母粉,泡打粉,鸡蛋,开始放水,先少量加,用筷子缴成面疙瘩,(注意不要太软,一会要用压面机,太软会粘)。

2

准备好压面机,把面疙瘩放入压面机,多压几次,最后压成面条,很细的那种。

3

上炒锅放油多放点,大火煮至油开,转中火,放进面条炸至两面金黄即可。

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