香菇鸡肉电饭锅饭

简单 4人份

以前是看着别人的菜谱做的,后来根据自己的口味添减了一些食材。挺省事儿的一种做法,把所有食材都倒进电饭锅里,就可以去玩啦,半小时后满屋都是香味儿!电饭锅还有个好处,就是做好后能自动转到保温,无论什么时候吃都不怕凉了:)

香菇鸡肉电饭锅饭
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食材清单

其他
  • 1-2根胡萝卜
  • 2 根广式腊肠
  • 2 量杯米
  • 4 个鸡腿
  • 4-5 个(没有就用泡过的干香菇)新鲜香菇
  • 几滴芝麻油
  • 适量料酒
  • 适量油
  • 适量生抽
  • 适量生粉
  • 适量蚝油
  • 适量鸡精
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

176.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

5.0 克

13.0 克

479.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

广式腊肠、胡萝卜、香菇、洋葱切丁备用

2

鸡腿去骨去皮切小块儿,放入生粉、盐、料酒、蚝油、酱油腌制半小时以上

3

米淘完后,放入比平时煮饭稍少一点儿的水量,然后把所有食材倒入电饭锅内

4

加入油(稍微多放点,我用的是橄榄油)、生抽、盐、鸡精、芝麻油,然后把所有食材拌匀

5

盖上锅盖,调制到平时煮饭的程序,然后玩去吧!:)

6

饭好了,用饭勺翻几下拌匀,盛到碗里开吃!

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