Bread and Butter Pudding
简单
4人份
非常简单，但是非常美味的一款布丁，家里买了很多面包吃不完又快过期的时候烤这个最适合，当早餐或是下午茶都很搭
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食材清单
其他
- 1 teaspoonground cinnamon
- 1/2 teaspoonvanilla extract
- 120毫升淡奶油
- 1茶匙大小块黄油
- 2 tablespoon蔓越莓干或葡萄干
- 2片厚切片面包
- 3个鸡蛋
- 48克白砂糖
营养成分
热量
275.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
263.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
厚吐司面包去边角切小块备用
2
在一个宽口大碗里面混合淡奶油，鸡蛋，vanilla extract, ground cinnamon
3
搅拌均匀成蛋液，备用，此时烤箱175度预热。
4
把切好的面包块混合入蛋液中，慢慢搅拌下混匀，放置2分钟，（此时用厨房用纸沾黄油擦拭烤盘。）将面包与蛋液倒入烤盘中，表面撒上蔓越莓干。
5
入烤箱，烤制时间25-30分钟，至表面金黄色。
