Peach Upside down cake （翻转蜜桃蛋糕）
简单
4人份
很久以前看绝望主妇有一集Gaby做upside down pineapple cake, 看着好好吃。前不久吃了一次就种草了。最近桃子好便宜就用相似的配方做了一发，摆的不是超美，但是味道不错。有机会再感受一下菠萝版
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食材清单
其他
- 1 cup面粉
- 1 stick 无盐黄油
- 1 teaspoonvanilla extract
- 1 teaspoon柠檬汁
- 1/2 cupsour cream
- 1/2 stick无盐黄油
- 1/3 cup红糖
- 1/4 teaspoon baking soda
- 2个鸡蛋
- 3/4 cup糖
- 3/4 teaspoon baking powder
- 3桃
营养成分
热量
600.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
781.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
加热烤箱到350F。红糖均匀撒在9 inch圆形蛋糕盘底部，将融化的黄油倒在红糖上
2
桃子切片，洒少量柠檬汁。将桃片按顺序摆一层在红糖上
3
将面粉，baking powder, baking soda和白糖混合，加入软化的黄油和鸡蛋，搅拌均匀。加入sour cream和香草精，混合均匀。将混合好的面糊倒入盘中
4
烘烤35-40分钟。取出后静放5分钟。翻转倒在盘中。开吃啦
