【视频】人参炖雪梨!

简单 4人份

渐入深秋,很多人咳嗽,皮肤干,口渴,都以为是上火的症状,其实不然,这是秋燥。 都说食梨防燥最宜秋,Summer便决定熬一锅冰糖莲子人参雪梨汤,给心爱的宝贝们滋润一下,去去燥。

【视频】人参炖雪梨!
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食材清单

其他
  • 5-7克种植人参
  • 一个雪梨
  • 一小朵银耳
  • 若干枸杞
  • 若干莲子

营养成分

热量

219.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

6.0 克

12.0 克

321.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将银耳提前半小时泡发,摘成小朵;

2

莲子提前半小时泡发;(泡发口感更粉糯,不泡发亦可)

3

雪梨去皮,切小块;

4

把人参清洗干净,去芦头,顶刀切成薄片;

5

所有材料加枸杞一起放入炖锅,隔水炖2小时;

6

加少许冰糖,即可盛碗享用。

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