烤鸭蛋(自己腌制油多多😍)

简单 4人份

这一批咸鸭蛋是裹盐法腌制的,煮了一半烤了一半。。。果然,烤的要比煮的出油多哦✌️✌️✌️看着就流口水啦!菜谱有裹盐法腌制流程,以及烤箱烤鸭蛋的时间温度,友友们可以试试哦!超级简单快手,二十天就能吃到美味的烤鸭蛋哦!

烤鸭蛋(自己腌制油多多😍)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 50个鸭蛋
  • 适量高度白酒
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

579.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

773.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸭蛋清洗干净后,太阳下暴晒一小时,晾干表皮。

2

准备半碗高度白酒。

3

盐。

4

鸭蛋放进白酒中滚一圈。

5

再放入盐碗中,裹上满满的盐。

6

用保鲜膜包起来。

7

依次做好后,装入坛子中,放置在阴凉通风处,二十天后再见👋🏻😂😂😂

8

今天第二十一天,取出洗净,擦干水分。放入烤盘,烤箱无需预热,160度上下火,烤三十分钟即可!

9

事实证明,烤鸭蛋比煮的鸭蛋出油要多哦🤗

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