广东懒人陈皮鸭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3碗水
- 一碗生抽
- 几滴上色老抽
- 半个陈皮
- 半只鸭
- 适量偏甜冰糖
蔬菜类
- 5片姜片
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
756.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
706.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸭子洗干净
2
所有的配料扔进锅里（先不要放鸭子），开大火煮开，尝尝味道，汤汁甜甜咸咸就对了
3
放鸭子，不停地往鸭子上浇汤汁。水开了转中小火
4
继续浇汤汁，中途可以盖盖子焖10分钟，开盖，汤汁浓稠了，继续浇汤汁，最后捞出鸭子晾凉
5
砍开摆盘
