生奶油蛋糕（简单美味！）
简单
4人份
每次买一盒奶油，总会多出一些用不掉。这道甜点不仅简单美味，还可以帮你消耗冰箱里多余的生奶油防止浪费，两全其美。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.5杯中筋/低筋面粉
- 1.5茶匙泡打粉
- 1/3杯糖
- 1茶匙香草精
- 2个鸡蛋
- 一杯奶油
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
324.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
822.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全部用料如图，这里图中的面粉已经和泡打粉和盐混合
2
将烤箱预热到340华氏度/170摄氏度
3
我用的烤盘长24厘米，宽12.5厘米。在烤盘中加入烘焙纸可以防止蛋糕粘在烤盘上难以清洗。可在烤盘上喷少量油，来固定烘焙纸。
4
拿出鸡蛋，最好等其冷却至常温。
5
将面粉与泡打粉和盐混合，可以多搅拌一会儿，使其混合均匀。
6
软性打发奶油即可（状态大概有点像很浓稠的酸奶时，即为软性打发）。
7
加入香草、和两个鸡蛋，用搅拌器搅拌均匀即可。
8
加入白糖。我用了1/3杯，可以根据个人喜好调整。
9
分两次加入面粉，注意不要过分“暴力”搅拌！！过分搅拌会导致蛋糕里面的泡变少，口感不软绵。
10
全部搅拌完成如图。
11
将混合好的面团放入烤盘中，用刮铲讲表面稍微刮平。
12
放入烤箱（170摄氏度）烤40分钟左右。时间长短取决于不同的烤箱。筷子插入后拔出，若筷子上没有蛋糕残留，则代表已经烤好了。
