五星意面番茄酱
简单
4人份
跟一位五星意大利菜的师傅讨教来的，存一罐，用来做意面或涂抹面包都棒棒哒～
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食材清单
其他
- 可选盐
- 可选黑胡椒
- 月桂（香叶）
- 橄榄油
- 牛至碎
- 番茄
- 罗勒碎
- 蒜
- 黄油
蔬菜类
- 洋葱
调味品
- 可选糖
营养成分
热量
281.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
837.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜瓣磨成泥，洋葱切小丁，西红柿去皮（划开十字刀口，滚水烫掉皮）切小丁
2
橄榄油黄油各少许放进炒锅（或只放两者之一，看喜好吧），油热下蒜泥炒香，下洋葱炒软，下西红柿
3
紧接着放入月桂，牛至，罗勒，比例看喜好，可以每放一种炖几下尝尝味道，如果喜欢就再放些
4
盐和糖不是必须放，如果做意面的基础酱就可不放，做面包酱就放，黑胡椒根据口味可选，意面的酱里一般不放
5
冷却后入冰箱，建议一周内消灭掉～
