无油无糖黑面包（卷麦片）
简单
4人份
这款面包特别适合减肥健身的伙伴们，纯正麦子的味道，很好吃哦~ 而且比较简单易做
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食材清单
其他
- 10g樱桃果干
- 150g水
- 150g麦片（捷森）
- 200g高筋面粉
- 3g酵母
- 50g黑面
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
196.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
289.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黑面，高筋面粉，酵母，盐和水混合，揉成面团
2
醒发一个小时
3
分成四个等分的小面团，我家的烤箱比较小，所以烤的不多
4
将小面团擀成椭圆状，麦片和樱桃果干卷入面团中（我用的是捷森麦片，所以卷之前用水泡了一会儿，大概5分钟，泡软就好）
5
卷好，整形，继续醒发约50分钟，然后就可以进烤箱了。
6
烤箱200度，40分钟，不用预热
7
刚刚出炉，掰开之后的样子很完美，因为加了果干，即使不加糖也非常好吃哦！
