比肯德基好吃得多的葡挞
简单
4人份
自从在澳门吃过葡挞以后，一直念念不忘，皮酥挞嫩滑又很香浓。肯德基的算还不错的，只是比起澳门的还要逊色很多。 我看了好多老师的方子，自己烤了不下二十次，总结出下面这个方子，只要材料步骤不出错就百分百会成功啦，很简单的。 关键是绝对比肯德基的要好吃很多，自己烤又方便健康。 附赠超详尽小贴士！
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食材清单
其他
- 15克面粉
- 180ml全脂牛奶
- 18个速冻蛋挞皮
- 250ml淡奶油
- 2个全蛋
- 2个蛋黄
调味料
- 60克糖粉
营养成分
热量
167.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
501.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
淡奶油、牛奶、糖粉混合均匀。
2
全蛋和蛋黄另外打匀再倒进来。
3
筛入面粉，混合均匀。
4
然后过筛两次（很重要）。
5
挞皮可以提前十分钟从冷冻拿出来回温，有可能压变形的地方尽量整圆。
6
挞皮整齐放进烤盘，挞水倒8、9分满。
7
放进预热到200度的烤箱，中下层，上下火，20分钟左右。
8
看到有深色的斑点就可以出炉了，趁热吃，好感动！
9
下午茶或者早餐的好选择！
