秋葵鸡蛋羹

鸡蛋羹算是Fanty平日里做得比较多的了，简单、方便、好吃，老人、小孩都喜爱，而且与其他食材都很百搭，肉碎、火腿、虾仁、豆腐、还有今天的秋葵，只要掌握了蒸鸡蛋羹的小窍门，就可以举一反三，变着花样上菜。 秋葵是个比较有争议的食材，有人很喜欢，有些人却讨厌其滑腻腻的汁液，刚开始Fanty也接受不了这样的口感，但吃上两次觉着也不错，还有一种植物特殊的清新香气呢。 而且其切开的剖面是五角星的形状，让人爱不释手呀，做为菜品的点缀，中和腻味，是非常不错的选择了↓↓↓ 试过了所有的错，才把美味呈现给你，做不做就看你了~~ 微信公众号：食饱聚好（还有更多好吃的菜谱等着你呢~） 知乎：fanty（与美食相关的一切交流都欢迎）