刀切卡通馒头的做法
简单
4人份
最近很懒，想做馒头又觉得造型麻烦，所以选择了一款简单颜值又好看的馒头来做
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 克水135
- 克玉米油5
- 克酵母3
- 少许南瓜粉
调味料
- 克糖15
谷物
- 克中筋面粉300
营养成分
热量
349.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
544.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用小秤秤出300克面粉
2
酵母和糖用水化开搅匀
3
揉面机揉面模式10分钟中速揉成光滑的面团，在没有干粉时加入油，猪油椰子油玉米油都可以
4
切割一部分出来，将南瓜色揉进白色面团里
5
将南瓜色的面团擀成长片，和白色面团一样
6
薄厚大小要均匀
7
叠在一起后从一端卷起来，可以中间刷点水
8
切掉多余的部分
9
可以用剁的方式，我偷懒我用切，不太好，建议大家用剁的方式
10
取一块黄色的面团
11
搓成一头细，胡萝卜样子
12
贴在馒头上
13
取一块绿色，做胡萝卜的根
14
做好后开始醒发，醒发至捏一下会慢慢回弹，就可以了，开水上锅蒸12分钟即可
15
也可以换成紫薯的
16
也可以把水换成牛奶哦！
17
怎么样，是不是超级简单呢，很适合新手
