京酱肉丝
简单
4人份
昨天我在下厨房发了个橙汁冬瓜的菜谱， 有个厨友说这是十几年前流行的冷盘，(-__-)b 我是今年看到我妈做才知道还能这么做， 原谅我从村里来的... 而京酱肉丝作为经典， 可能在我出生之前就有， 但却一直出现在餐桌上， 我想必有其中道理。
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食材清单
其他
- 150g猪里脊肉
- 一勺淀粉
- 一张千张
- 一段黄瓜
- 半勺料酒
- 半勺生抽
- 四分之一勺白糖
- 小半勺老抽
- 小半碗清水
- 少许白胡椒粉
- 适量色拉油
蔬菜
- 一段大葱
调味料
- 一勺甜面酱
- 小半勺盐
营养成分
热量
103.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
869.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
