不看菜谱系列之青椒炒肉
简单
4人份
青椒炒肉，没有找菜谱，跟着感觉做做看看～🤓
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 2个青椒
- 2勺料酒
- 2瓣蒜
- 少许白胡椒粉
肉类
- 250克猪肉
蔬菜类
- 2片姜
- 一小段葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
618.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
518.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青椒洗净
2
切好备用
3
肉切片备用，准备腌制。
4
加入淀粉、胡椒粉、料酒，抓匀腌制，约10分钟。抓均匀哦～
5
腌制肉的时间，将青椒过下油，盛出备用。
6
蒜葱爆香，炒肉，将肉炒至白色，倒入青椒，继续翻炒。
7
加入酱油、蚝油、盐翻炒均匀。最后加入水淀粉，勾芡，出锅。
8
出锅，装盘。享用吧^_^
