自制糯米红豆饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克植物油
- 100克糯米粉
- 30克蜜豆馅
- 30克豆沙馅
- 50克水
营养成分
热量
393.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
463.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、糯米粉加水拌匀，揉成稍干面团，分成三等份，揉成球待用
2
2、红豆沙馅/蜜豆馅均分成三等份，1:1混合，形成三份馅料，待用
3
3、糯米球压扁放入馅料，包裹揉圆稍微压扁，待用
4
4、油入不沾平底锅，放入包好的红豆球，入锅煎
5
5、1分钟后一面煎焦黄翻面，用饼铲二次压扁，使红豆饼更薄，容易熟
6
6、两面焦黄后出锅，趁热吃
