daogrs S1蒸烤箱：佐热果酒
简单
4人份
松饼出炉带出的是有香甜气息的热度，即便是寒天中你也忍不住想要尝一口。 要说其中的“供暖”好手，便是著名的Dutch Baby，也被人称为“铁锅松饼”，因用铸铁锅搭配制作，出炉后还能保持温热。 这款松饼可以说是很任性，每次制作都形状随机，给人无限期待。蓬起再回落，留下微焦酥脆的四边，中间部分则是带有湿润，再自由搭配自己喜欢的果酱、枫糖浆或是水果，如同堆满颜色的香脆小碟子般可爱。 使用机器：daogrs S1蒸烤箱
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #果酒
- #铁锅松饼
- 25克中筋面粉
- 2个鸡蛋
- 30-50克糖
- 40克牛奶
- 500ml红酒
- 7克黄油
- 一个柠檬
- 一个橙子
- 一支肉桂
- 半个苹果
- 适量草莓
- 适量蓝莓
调味料
- 1小撮盐
- 适量果酱
营养成分
热量
623.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
184.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉和盐过筛，加入鸡蛋和牛奶，使用手动打蛋器拌匀至无干粉。
2
将黄油放进预热好的铁铸锅中，完全融掉后加入鸡蛋面糊。
3
daogrs S1蒸烤箱，选择上下火功能，设置200℃烤制20分钟。
4
20分钟过后，转150℃，再烤5分钟即可取出。
5
按自己喜好填入馅料，先抹上果酱，再加上水果，最后撒点糖粉做装饰。
6
橙子切片，苹果切块。
7
柠檬擦出皮屑。
8
所有材料放入奶锅，煮20分钟即可。
9
成品图~
