闲妹纸☞家常肉酱拌面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5勺生抽
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 200肉
- 2个青椒
- 5个小米椒
蔬菜类
- 半根大葱
调味料
- 1勺黄豆酱
- 适量盐
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
783.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉剁成沫，翻入一勺子料酒，一勺子半生抽，少许花椒粉，少许淀粉，腌制10分钟
2
锅热放油，油热炒熟肉沫
3
大葱 青椒 小米椒 切小丁
4
倒入跟肉沫一起翻炒3分钟
5
放入一勺子黄豆酱
6
一勺子老抽调色
7
翻炒十几下
8
放入一小碗水，再放入少许盐，煮3到5分钟出锅备用
9
煮挂面
10
面煮好捞出来
11
放入煮好的料，还可以切一些小黄瓜丝
12
拌好就大功告成啦！！！
