煮羊肉一直不敢尝试 这个假期特别冷,入冬吃羊保暖养胃
278.0 卡
8.0 克
14.0 克
77.0 克
5.0 克
14.0 克
820.0 毫克
A,D
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
杨蝎子焯水,撇掉血水末,一定要撇干净如图只有白汤
盛出羊蝎子,汤不要倒掉备用。
油锅加热,放入香料(先放入洋葱,香菜根,豆瓣酱,姜,洋葱,花椒,茴香炒香)
再加入剩余香料炒香,倒入羊汤,放入羊蝎子。
加蒜若干,加两勺料酒,两勺生抽,两勺老抽,一勺红糖
加入香菜根,大火煮开,小火炖一个半小时。
可以出锅了
喜欢吃配菜的,后面可加入爱吃的配菜
味道好,全部吃光光