一锅有灵魂的时蔬照烧鸡腿饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- （1勺为1汤勺）照烧汁
- 1克黑胡椒碎
- 1勺柠檬汁
- 1勺白朗姆酒
- 1勺蚝油
- 1勺蜂蜜
- 2勺清水
- 4小朵西兰花
- 6只鸡腿
- 6瓣蒜
- 半根胡萝卜
- 少许食用油
- 腌汁
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 1勺酱油
- 2克盐
营养成分
热量
733.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
480.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿洗净
2
去骨备用
3
加入腌汁，抓匀 腌制约15分钟
4
照烧汁混合均匀备用
5
热锅热油，加入葱末、蒜末翻炒爆香
6
放入鸡腿肉
7
中小火煎至两面金黄
8
倒入照烧汁
9
盖上盖子中火焖约8分钟
10
翻面，大火收汁2分钟
11
盛出切块
12
砂锅底部刷层薄油，盛入白米饭
13
放上鸡腿肉块和煮好的西兰花、胡萝卜，浇上煮鸡腿肉的酱汁，盖上盖子小火约2分半即可
14
分装到小碗内享用
15
铛铛！灵魂黄金锅巴，重头戏来啦！脆香入味，美哉！乐哉！（￢㉨￢）
