无蛋简易抹茶曲奇～很好挤
简单
4人份
绝对简单易操作！而且挺好挤的。无蛋，是为了我那个蛋白质过敏的外甥而做的哈。抹茶曲奇是我个人口味，我喜欢重重的抹茶味，所以抹茶粉比较多，不喜欢那么重的可以减一点抹茶粉份量。
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食材清单
其他
- 110g糖粉
- 150g黄油
- 20g抹茶粉
- 260g低筋面粉
- 75g牛奶
- 75g色拉油
营养成分
热量
513.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
647.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化后，加入糖粉，打到发白，絮状，完全看不见糖粉
2
加入色拉油，打到完全融合。
3
加入牛奶，打到完全融合。
4
加入抹茶粉，翻拌至完全混合。
5
加入低筋面粉，翻拌到没有看到面粉即可，不要过份翻拌，也不要用电动或手动打蛋器搅拌，会起筋的！
6
装入裱花袋，喜欢什么花嘴都可以用哈。
7
不沾的烤盘可以直接挤，就不用垫油纸。我这种厚度的曲奇，160度，烤30分钟。挤两圈的那种最好加5～10分钟吧。其实每个烤箱温度都不同，烤到最后观察一下，上色了即可。
