椰香奶冻糕

简单 4人份

爸妈超级喜欢吃的冻糕😋今天又做了

椰香奶冻糕
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食材清单

其他
  • 150g纯牛奶
  • 150g耶浆
  • 40g椰蓉
  • 50g动物性淡奶油
  • 8g鱼胶粉
调味料
  • 30g白糖

营养成分

热量

202.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

5.0 克

17.0 克

223.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好各种材料。

步骤 1
2

奶锅里倒入椰浆、淡奶油和白糖加热至白糖溶化。

步骤 2
3

煮至微开时到入纯牛奶。

步骤 3
4

到入鱼胶粉。

步骤 4
5

搅拌至鱼胶粉充分化开后关火。

步骤 5
6

用勺子捞出表面的泡沫放置微凉。

步骤 6
7

到入模具里放凉后放进冰箱冷藏至凝固。

步骤 7
8

耶蓉到入烤盘里抹均匀。

步骤 8
9

120度提前预热烤箱,考盘放进烤箱中层,上下火烤10分钟。

步骤 9
10

将冷冻好的奶糕粘上椰蓉即可。

步骤 10

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